Nos Mets

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Entrées

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Rillettes de cabillaud

12 €

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Œuf poché, crème de giroles

13 €

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Velouté de courge Butternut, noisettes torréfiées, huile de noix

12 €

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St Marcellin pané, viande séchée des Alpes, salade

14 €

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Entrée du jour

12 €

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Plats

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Filet de bœuf, frites maison, sauce morilles Ou crème de giroles

33 €

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Mignon de porc aux pruneaux, purée de courge, jus au romarin

27 €

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Souris de cerf confite, spaetzles et marrons, jus aux airelles

27 €

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Fish and chips de cabillaud, frites, sauce tartare

25 €

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Filet de féra du Léman, purée de courge, sauce curry vert

26 €

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Fromages

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Planchette de fromages

3 pièces

6,50 €

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Planchette de fromages

5 pièces

10 €

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Desserts

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Tarte citron à notre façon

9 €

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Crème brûlée au Vin Jaune et aux noix

9 €

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Tartelette aux poires, chantilly pralinée

9 €

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Ile flottante, crème anglaise, pralines roses, caramel

8 €

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Café ou Thé/infusion 5 douceurs

11 €

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Assortiment glace / sorbet (3 boules)

7 €

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Coupe de glace / sorbet arrosée alcool (2 boules)

9 €

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